Categorie: HOME
-
Aparitie in revista Vinul.ro
-
In fiecare iarna, mai ales in preajma sarbatorilor, imi aduc aminte de retetele care mi-au indulcit copilaria. Una dintre retetele facute impreuna cu Mamina (bunica din partea mamei) este cea de biscuiti cu unt. Era placerea mea cea mare sa imi bag degetelele in pasta lipicioasa si sa fac forme cu paharele sau cescutele micute…
-
Stiu ca dupa ce am inceput povestea in prima parte, asteptati cu nerabdare sa va povestesc ce am facut si mai ales ce am vazut in cea de-a doua parte a calatoriei mele in 5 Terre, Edenul Italiei. In a doua parte a calatoriei mele am luat un feribot din Monterosso si am coborat in Manarola.…
-
In postarile trecute va povesteam despre pasiunea mea pentru masini, cai putere si road trip-uri memorabile pe drumuri de toamna. Am avut ocazia sa particip la o experienta inedita, pentru mine – un test drive pentru noul Noul SUV Peugeot 3008. Am plecat la drum pe traseul Bucuresti – Targu-Mures, alaturi de un grup entuziast de bloggari,…
-
Intotdeauna am fost fascinata de muzeele mici, de locurile cochete cladite din povesti si amintiri frumose. In Berlin, pe Oranienstraße 25, gasim un astfel de loc fascinant. Museum der Dinge Werkbund (Muzeul Lucrurilor) gazduiete o colectie impresionanta de obiecte mici si colorate pe care berlinezii le gaseu la vanzare in KaDeWe sau Hackescher Markt. Creme,…
-
Bolizi de Formula 1, viteza, barbati si mult testosteron. Acestea au fost ingredientele de baza ale unei curse de vis. Ei bine, toate acestea imi plac si mie. De fotbal nu sunt inebunita dar de mediul acesta legat de cai putere recunosc ca ma simt atrasa. De cativa ani vreau sa ajung la Ferarri World in…
-
Dacă mai existau dubii despre cum este posibil ca un singur aparat să înlocuiască 12 electrocasnice de bucătărie, joi dimineaţa am avut placerea sa prezint in fata oaspeţilor prezenţi la Café Athenée Palace Hilton cât de simplu este să ai un stil de viaţă sănătos. Impreuna cu reprezentanţii Thermomix® şi Mircea Niculescu, Chef Café Athenée Palace…
-
Astazi ne vom opri sa admiram pasarile din Delta Dunarii. Zborul lor catre infinit a dat nastere unui spectacol maiestuos, unic in Europa. Barza alba, cormoranul, egreta, mierla, lebada, macaleandru, graurul, rata, lopatarul sau pelicanul, toate pot fi zarite zilnic in aceast colt de rai. Pasarile Deltei brazdeaza cerul si lasa in urma zambete calde…
-
Iubesc Italia. Cumva, aici ma regasesc, imi regasesc linistea si ma incarc de energie de fiecare data cand o vizitez. Roma, Venetia, Milano sau orice alta parte a Italiei detine o particica din sufletul meu. Ei bine, Cinque Terre este Italia, dar parca nu ar fi Italia. Parca ar fi un taram de poveste, in…
-
A venit iarna….sau aproape, asa am simtit eu zilele trecute cand am dat o fuga pana la Sinaia si m-am intalnit cu prima zapada 🙂 Aveam o dorinta mare de evadare din nebunia aglomerata a bucurestiului, iar Sinaia imi pare varianta ideala, suficient de aproape cat sa nu ma plictisesc pe drum si o localitate…
-
Temperatura scazuta din termometru ii spune organismului meu ca sunt necesare proteine si din acest motiv in ultimul timp m-am dedicat delicateselor din carne. In ultimii ani au aparut destul de multe restaurante care ofera preparate deosebite de carne maturata, dar doar cateva se pot considera specialiste in modalitatea de preparare. Saptamana asta am facut cunostinta…
-
In ultimii ani, Tokyo si-a propus sa reinventeze roata si sa ofere ciclistilor o infrastructura prietenoasa. Orasul nu se poate compara inca cu Amsterdam-ul sau Copenhaga dar face pasi mari in aceasta directie. Autoritatile japoneze au promis ca pana la startul Olimpiadei din 2020, Tokyo va avea 120 de kilometri de piste de biciclete. Japonia…
-
De unde sa incept povestea asta?! E clar o pasiune si poate ca mi-am gresit vocatia, trebuia sa fiu explorator! V-am povestit in primul meu material din categoria Travel ca am inceput tarziu sa calatoresc peste hotare, dar poate ca de asta am apreciat si mai mult ceea vedeam si traiam! Pentru mine, sa calatoresc…
-
Te-ai gandit vreodata sa pleci undeva la capatul lumii, sa-ti pierzi urma intr-o mare de oameni? Stiu eu un loc….Intersectia Shibuya, cea mai mare si cea mai aglomerata intersectie din lume. Semafoarele tin doua minute, timp in care aproximativ 3000 de oameni se revarsa pe cele cinci treceri de pietoni. In inima acestui vacarm exista…
-
The Mix – fine dining urban! The Mix – Urban Food Concept imbina armonios ingredient de calitate, creativitate si entuziasm, intr-un local ce isi doreste sa devina mai mult decat un simplu restaurant. Avand la baza conceptul de „fine dining”, echipa The Mix mizeaza pe pasiune, implicare si seriozitate pentru a crea un meniu…
-
In iarna asta sunt plina de dorinte carnivore si am inceput sa experimentez mai multe retete, un pic mai diferite de cele standart si care ma duc cu gandul la tari asiatice, unde am regasit des fructe in felul principal. M-am intors la la Copper’s Pup pentru a face cunostinta cu Chef Ionut Broasca. Sigur nu sunteti…
-
In Japonia, moda a coborat in strada printre oameni. Tokyo este considerat cel mai cool oras din lume atunci cand vorbim de street fashion. In Harajuku, Shibuya, Ginza sau Akihabara, creativitatea si-a lasat amprenta intr-o exploztie de stiluri vestimentare fermecatoare precum Lolita, Gyaru, Decora sau Mori. Pentru un european, Tokyo poate reprezenta un real soc…
-
Gama Parusan® – aliatul tău în îngrijirea părului! Număratul firelor de păr rămase pe perie este un sport la care va trebui să renunți în curând. Gama Parusan® pentru femei – Șampon Stimulator și Tonic Energizant – îți poate oferi o soluție inovatoare pentru îngrijirea părului, ce are la bază substanța activă AnaGain™, considerată a…
-
Somon cu legume – reteta realizata pentru revista Pap tot! in luna Octombrie.
-
Nu vrem sa reciclam nimic pe planeta asta, in schimb consumam totul in modul cel mai abuziv posibil. Din pacate, un nou material de consum este omul! Am ajuns sa ne consumam intre noi fara nicio mila sau rusine. Si unii dintre noi chiar ii folosesc pe altii pe post de hartie igienica! Nu mai…
-
Experienta Athena este de fiecare data diferita, plina de culoare si aroma. Am cautat sa vad si sa traiesc de fiecare data altceva in acest oras vast. Istoria este oricum de jur imprejur, in fiecare casa, pe fiecare strada, asa ca mi-am zis ca trebuie sa gust pe indelete mancarea greceasca, faimoasa si controversata mancare greceasca.…
-
Martin White, noul Executive Chef al restaurantului Stejarii Pool Club Cu o experienţă de peste 15 ani la prestigioase restaurante din România, Martin White este, începând cu luna septembrie, noul Executive Chef al Stejarii Pool Club. Împreună cu echipa sa, a reinventat într-un mod savuros preparate din bucătăria internaţională, rezultatul fiind un meniu complex, mediteranean,…
-
Sezonul rece si-a intrat in drepturi pe depline si recunosc ca am inceput sa citesc categoria „preparate din carne’ din fiecare meniu de restaurant, pe perioada verii nici nu am stiut ca mai exista. Cum am promis, continui sa imi bag nasucul curios in bucarariile restaurantelor iar de data aceasta am mers mai departe la Copper’s Pup,…
-
Ma intreb frecvent ce dracu vrem de la viata asta. Mereu avem cate o realizare dupa care suntem invadati de nefericire. Nu reusim niciodata sa atingem punctul culminant pentru ca mereu ne setam gresit orizontul. Care este oare pasul corect spre satisfactie si multumire totala personala? Nu cred ca exista un pas, aici este eroarea,…
-
Soul dining – un nou concept lansat de restaurantul Cézanne by Cezar Munteanu Intr-un cadru festiv, alaturi de personalitati din showbiz, reprezentanti din mass-media, clienti si parteneri, restaurantul Cézanne – glamour de la cuisine by Cezar Munteanu a lansat pe 19 octombrie un nou concept – soul dining – transpus prin creativitate, gusturi inconfundabile si…
-
Cafeaua traditional vieneza savurata in Bucuresti CoffeeShop Company prima franciza deschisa in Romania a brandului austriac cu acelasi nume a organizat luni, 10 octombrie, un Late Media Breakfast la care au fost participat bloggeri si vedete. CoffeeShop Company este o afacere austriaca de familie, parte a Grupului de Companii Scharf, fiind prezenta in 23 de…
-
Cum orice poveste are o introducere, un cuprins si o incheiere (asa am invatat la scoala…cand am invatat ceva), trebuie sa mergem mai departe, moare lumea de curiozitate despre ce Dumnezeu am facut cu caruta pe coclauri 🙂 Am plecat sa imi fac prieteni noi si sa fac mari descoperiri. Ei bine, dimineata a inceput…
-
Cu totii dorim sa mancam acasa ca si cand am fi la restaurant in fiecare zi, dar foarte putini dintre noi stim cum se face de fapt o reteta complexa de restaurant. Mi-am propus ca din aceasta saptamana sa va introduc la reteta saptamanii ceva mai special. Am sa merg din bucatarie in buacatarie si…
-
De ce si despre ce sa scriu cand am prea multe idei si parca toate se amesteca intre ele cateodata?! Cand am inceput sa pun cap la cap aceste povestioare saptamanale nu as fi crezut nicio clipa ca va fi de fapt o activitate foarte solicitanta si ca va trebui sa o fac cu adevarat…
-
Insula secreta a Italiei. Ei bine, eu am descoperit-o si trebuie sa va impartasesc si voua ce se afla pe mica insula din mijlocul Marii Mediterene. Recunosc ca nu stiam de aceasta insula, nici macar unde se afla pe glob, atunci cand mi-a fost recomandata. Am facut si eu testul cu persoanele care le cunosteam…
-
Ei bine, „calatorului ii sta bine cu drumul”, iar eu nu vreau sa ma dezmint de la acesta zicala. Sunt non-stop cu un bagaj la usa, gata de plecare, iar in ultimul an incet, incet redescopar frumoasa mea Romanie. Stiu ca o sa sariti ca nu avem infrastructura si ca serviciile sunt proaste, ca doar…
-
Restaurant Cézanne – glamour de la cuisine by Cezar Munteanu Cézanne – glamour de la cuisine by Cezar este o oaza de istorie si frumos, arta culinara si tihna, in mijlocul unei zone vibrante. Restaurantul este situat intr-o casa cu arhitectura neo romaneasca, unde Chef Cezar Munteanu, inspirat de arta pictorului pe care il admira,…
-
Restaurantul La Cascade situat in Sinaia in incinta Hotelul Smart, reuseste sa imbine armonios frumusetea, nobletea si farmecul vechiului cu confortul oferit de tehnica moderna, toate unite intr-un decor deosebit. La Cascade se bucura de unstil arhitectural unic, iesind din tiparele unui restaurant clasic, cu o ambianta intima, unde pot savura mancaruri din bucataria internationala la preturi fara concurenta. Confortul, eleganta si calitatea…
-
Eu am mai multe raspunsuri posibile: depresie, plictiseala, lipsa de atentie, dar cred ca de cele mai multe ori este vorba despre teribilism.
-
Cum sa ajungi sa calatoresti cu avionul la Business Class fara sa platesti extra?! Simplu. Faci un atac de panica grav si insotitorul de bord te muta imediat in fata ca sa poata sa te monitorizeze si sa nu bagi tot avionul in panica totala. 🙂 Radem, glumim, dar in ultimul timp ceva imi stimuleaza…
-
Ei bine, sunt in avion si zbor spre casa, asa ca m-am hotarat sa nu dorm de aceasta data si sa incep sa va povestesc experienta mea din cele 5 zile petrecute in Santorini. Ei bine, am venit aici cu asteptari mari… iar am facut aceasta greseala. Mi-am propus sa nu imi mai creez false…
-
Zen Sushi va asteapta cu drag in toate locatiile din Bucuresti pentru a va bucura de preparatele lor delicioase, de gustul bucatariei japoneze si de prospetimea ingredientelor la aceleasi standard cu care v-am obisnuit. Restaurantele Zen Sushi va aduc experienta bucatariei japoneze prin atmosfera intima si deosebita, intr-un spatiul modern dominat de elemente naturale (lemn,…
-
Ce face un gratar delicious? In opinia mea bucatarul, dar in aceeasi masura bucatarul nu reprezinta nimic fara ingredientele proaspete si condimentele savuroase. Cred ca este foarte important cand preparam carnea sa o facem dupa gustul nostru dar sa respectam cateva reguli care sa faca rezultatul cu adevarat delicious. Poate ca vara se termina, dar sezonul gratarului…
-
EVENIMENT PAP TOT GATA DE ŞCOALĂ – UN MENIU DE NOTA 10 Revista Pap tot! te invită miercuri, 7 septembrie la ora 17.30 la Chef Parade- Cooking School – METROPOLIS CENTER – la un eveniment dedicat special părinţilor, în care voi găti cele mai nutritive şi hrănitoare meniuri pentru micii şcolari şi veti afla de…
-
Luna aceasta puteti sa realizati una dintre retetele mele preferate, o gasiti in paginile Revistei Ioana.
-
Of-of-of si mai-mai-mai…HATERS Pai, cred ca trebuiau sa fie si acesti oameni inclusi intr-o categorie… E un termen modern, dar cred ca aceste persoane exista de cand lumea. Insa internetul in forma lui actuala a dezlantuit o forta teribila a umanitatii… ura gratuita. Sunt oameni care pur si simplu nu gasesc nimic bun in nimic…
-
Sinaia este un oras plin de istorie, o destinatie turistica vizitata anual de mii de turisti iar pentru cei care isi doresc sa se bucure de pace, liniste si relaxare pe durata sejurului exista Hotel Smart. Cu un stil architectural unic, specific zonei regale Peles, Hotelul Smart reuseste sa imbine armonios frumusetea, nobletea si farmecul…
-
De multe ori in viata mergem inainte ca niste tauri in corida. Nu mai vedem nimic de jur imprejur si credem ca doar inainte este drumul corect. Ei bine, se implinesc doi ani de zile de cand consider ca am ridicat capul si am ales un alt drum. Acum doi ani in luna Iulie imi…
-
Bucureştiul e într-o continuă schimbare, sunt uimită cât de multe locuri cu vibe pozitiv se deschid. Un nou interviu acordat revistei VINUL.RO despre ce este hot in Bucuresti si ce imi place sa fac mai nou. Multumesc Adriana Popescu, ca intotdeauna ai stiut exact ce intrebari sa imi pui.
-
Sunt sigura ca in momentul in care vezi un astfel de titlu te gandesti ca sunt un om oribil si, fara urma de indoiala, un ateu. Pentru ca, de ce sa nu recunoastem, asa facem cu totii: ne lasam condusi de primul impuls, ne grabim sa judecam si, de cele mai multe ori, nu ne…
-
Prima editie Summer Well…..ei bine, am fost o mica ‘virgina’ in cea ce priveste acest festival, desi anul acesta a fost a 6-a editie in Romania. In fiecare an se intampla ceva sau nu eram prin tara si nu reuseam sa ajung. Mereu vedeam pozele si toata lumea imi povestea ce cool a fost si…
-
„Pentru ca oamenii nu au mai crezut in vrajitoare, acestea au incetat sa existe”… este una dintre frazele mele preferate, nu stiu daca am inventat-o, sau am auzit-o intr-un film, ori poate am citit-o intr-o carte, dar ma reprezinta. Este valabila pentru multi oameni pe care i-am intalnit si pentru multe situatii prin care am…
gabrielasimion.com 