Incearca Reteta De Biscuiti Facuti in Casa Gabriela Simion

Biscuitii Bunicii

In fiecare iarna, mai ales in preajma sarbatorilor, imi aduc aminte de retetele care mi-au indulcit copilaria. Una dintre retetele facute impreuna cu Mamina (bunica din partea mamei) este cea de biscuiti cu unt. Era placerea mea cea mare sa imi bag degetelele in pasta lipicioasa si sa fac forme cu paharele sau cescutele micute de cafea. Mereu existau cateva bucati vesele si imi era mila sa ii mananc cand erau gata, erau prea draguti 🙂

Va recomand sa incercati aceasta reteta in familie, mai ales daca aveti copii, asa amintirile prind un gust savuros pe care nu-l veti uita niciodata.

Ingrediente:

200 g unt

400 g faina superioara 000

2 oua

100 g zahar

1 pachet praf de copt

3 linguri cacao

Reteta biscuiti cu unt Gabriela Simion

Metoda de preparare:

Amestecati bine untul cu faina dupa care inglobati pe rand ouale. Adaugati si praful de copt dupa care framantati bine pana ce devine o coca compacta si un pic lucioasa.

Impartiti in doua parti, una dintre ele o amestecati cu cacao iar cea de-a doua sa ramana pentru biscuiti simpli.

Preincalziti cuptorul la 200°.

Intindeti pe un blat doua foi separate si in functie de formele pe care le aveti faceti stelute, flori, braduleti, iepurasi si alte modele haioase de sarbatoare.

Reteta biscuiti cu unt Gabriela SimionReteta biscuiti cu unt Gabriela Simion Preparare

Biscuitii se coc ~12 minute pe spatele unei tavi. E de preferat sa stati pe langa cuptor si sa ii urmariti, mie imi plac mai pufosi si nu-i coc prea tare.

Reteta Homemade biscuiti cu unt Gabriela SimionReteta De Biscuiti Facuti in Casa Gabriela Simion

Sunt deosebiti de gustosi si dupa 2-3 saptamani, mai ales daca ii pastrati in borcane ermetice pentru prajituri.

Incearca Reteta De Biscuiti Facuti in Casa Gabriela Simion

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s