Am ajuns vara asta in Normandia, un loc de poveste, care era de foarte mult timp in topul destinatiilor pe care as fi vrut sa le vizitez macar o data in viata.
Eu am ales sa ma cazez in Honfleur, într-un loc pe care cunoscatorii îl numesc „cel mai bine pastrat secret al zonei”, si anume hotelul Manoir Des Impressionistes. Este vorba de un conac superb, din secolul 18, unde timpul pare ca s-a oprit in loc. Situat pe o colina, micutul hotel iti ofera o vedere splendida asupra marii. Restaurantul este amplasat de asa maniera ca ai senzatia ca iei pranzul chiar pe malul apei. Toate camerele sunt decorate diferit, si iti vine greu sa crezi atunci cand ajungi pentru prima oara la Manoir des Impressionstes ca esti totusi in anul 2017.
De altfel, acest sentiment te urmareste oriunde ai merge in Normandia. Aici timpul pare ca s-a oprit in loc, si te afli de fapt într-o poveste cu nobili si castele, si ca poti sa fii cine vrei tu – nu iti trebuie decat un pic de imaginatie, ca decorurile exista deja – asta e Normandia. In Honfleur am ramas marcata de portul pitoresc. Vechiul port pastreaza atat de bine esenta satului pescaresc, si este simplu sa intelegi de ce a atras numerosi artisti, si se regaseste în atat de multe compozitii. Practic, portul din Honfleur a fost pictat de numerosi pictori faimosi, printre care si Claude Monet, si a reprezentat leaganul impresionismului. Bine de stiut, nu? ☺
Pasii m-au purtat in mod inevitabil spre centrul vechi, in jurul lui Vieux Bassin. Privelistea caselor impodobite cu ardezii (un fel de placi de gresie), dispuse pe doua etaje, care par mult mai înalte decat ar putea parea posibil, se oglindeste superb in estuarul Senei. si daca te opresti sa iei si masa la una dintre multele si dragutele taverne din oras, atunci chiar ca poti spune ca ai avut parte de ziua perfecta.
Daca stau sa ma gandesc, numai zile perfecte am avut în Normandia. Am vizitat Deauville ,un loc exclusivist, cu aer boem si nobil. Un fel de statiune la mare pentru cei bogati, atat din secolul 19, cat si din zilele noastre. Cu casino, si vile somptuoase, cu propriul ei festival de film (aviz pasionatilor de vedete de cinema), Deauville este cunoscut si sub numele de “Riviera pariziana”. Am fost si la Trouville sur Mer, un alt loc mirific, un mic sat de pescari, la doar o aruncatura de bat de Deauville. Pe cat de mic, pe atat de simpatic, cu privelisti deosebite.
Finally, am încheiat periplul in Normandia cu o vizita la Lisieux, la Chateau Saint Germain de Livet. Un fel de conac/castel cu adevarat de poveste. Cu barne vechi de lemn ce se imbina perfect cu fatade de caramida, si interioare spectaculoase, care te rup in totalitate de prezent si te fac sa visezi cu ochii deschisi.
Ce ar mai fi de spus, mancarea! In buna traditie a locului, am încercat lucruri noi si delicioase. În aceasta categorie va enumar doar striidile si fructele de mare, proaspete, si care aici se mananca crude. Sunt o delicatesa pe care trebuie sa o incercati, alaturi de toate celelalte minunatii pe care bucataria normanda le are de oferit.
In încheiere ce sa mai spun, Normandia este un loc de vis si poveste, si ma voi întoarce cu siguranta. Va recomand cu caldura, este cu adevarat “a once in a lifetime experience”.
gabrielasimion.com 