Sommelier Dinner la Cafe Athenee

Tanjesc dupa parfumul Bucurestiului interbelic, dupa acea perioada de aur a societatii romanesti in care povestea „Micului Paris” incepea si se termina cu o cafea la Sosea. Mereu mi-am dorit sa respir aerul acelor vremuri. Inca mai sunt cateva cladiri si locuri ascunse, care poarta acel parfum de trecut luxos, reusind sa mentina vie imaginea acelor vremuri minunate. Cafe Athenee, din cadrul hotelului Hilton, este un exemplu perfect in acest sens. De fiecare data cand ii trec pragul, simt ca m-am intors acasa, intr-o lume guvernata de detalii si bun gust.

Chef Franz Conde si Sommelier Avram Laurentiu Achim au fost dirijorii acestui cencert gastro & wine, in care rafinamentul si eleganta au dat tonul distractiei.

Bucuresti Sommelier Dinner la Cafe Athenee, Gabriela Simion

Vinurile serii au completat intr-un mod inedit si aromat partea gastronomica a evenimentului. Spumant de la Jidvei, Serve Cuvee Amaury, Tohani Cuvee Valahorum, Cupola Sanctis, Recas Selene Feteasca Neagra si Vinarte Soare Cabernet Sauvignon, toate provenite de la podgorii cu traditie, au contribuit la o atmosfera memorabila.

Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion Recomanda

Canapes

Canapés with duck mousse and glazed grapes Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela SimionMeniu Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Asperges de saison

Asperges de saison Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Coquille St. Jacques

Coquille St. Jacques, Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Escargot a la Bordelaise

Escargots a la Bordelaise Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Le Trio

Le Trio Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Panna Cotta

Panna Cotta Sommelier Dinner la Café Athenée, Gabriela Simion

Aici poti petrece o seara cu adevarat speciala. Este un loc pe care il recomad cu placere tuturor iubitorilor de mancare buna si vinuri fine.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s