Restaurante de Top in Bucuresti

Sunt intrebata des, de prieteni si cunostinte, unde recomand sa manance la restaurant in Bucuresti. Ma stie lumea de gurmanda pretentioasa ;).

De-a lungul timpului mi-am facut o lista in minute cu intreabari cheie. Mereu cer cateva informatii suplimentare pentru a putea veni cu cea mai buna recomandare. Despre ce moment al zilei vorbim? – pranz sau cina? Care este scopul? – personal sau business ? Ce preferinte au? – locale sau internationale? Numai asa pot face o recomandare corecta.

Pentru ca mai multe persoane m-au rugat sa prezint lista restaurantelor preferata de mine in oras, am hotarat sa fac aceast top, foarte personal si care tine 100% de gustul meu. Pentru conturarea acestei listei, decizile le-am luat be baza preparatelor mancare, calitatea ridicata a serviciilor si atmosfera locatiei.

#1

Le Bistrot Francais – Pentru ca este singurul loc care mi-a servit stridii prospete si delicioase de fiecare data cand am ajuns la ei. Aici am gasit unul dintre vinurile mele preferate, Miraval, frantuzesc, ce vine de la casa de vinuri detinuta de Angelina Jolie and Brad Pitt. Nu stiu la cine o sa ramana dupa divort 😦 

Restaurantul Le Bistrot Francais – Bucatarie Frantuzeasca

#2

Joseph Restaurant – Descopar de fiecare data o noua poveste plina de fantezie la fiecare fel de mancare dar mai ales la desertul semnat Chef Joseph Hadad

#3

Zen Sushi Dorobanti – Cel mai bun si proaspat sashimi iar sea food miso este uimitoare pana la ultima picatura! 

#4

Cantine de Nicolai – Printre multe alte preparate favoriul meu este Crab tartar cu avocado si guacamole.

#5

Zaitoone – Mancare libaneza exceptionala! Au diversitate mare de aperitive specifice (mezzze) si un preparat care mie imi place mult, Limba cu lamaie 🙂

#6

La Brasserie – Recoamand pentru foie gras, mereu savuros si gatit exact cat trebuie plus unul dintre vinurile mele italienesti preferate, Rosa dei Frati.

#7

the ARTIST – Un meniu plin de eleganta intr-o prezentare fina unde am apreciat foarte tare modul inedit de servire si Supa de piper rosu si miel.

Trebuie sa recunosc ca de-a lungul anilor lista mea cu restaurante de top a suferit modificari majore. Multe locuri noi au trecut prin top dar din pacate nu au ramas. Au mai fost si locuri care mi-au placut la nebunie dar s-au inchis din diferite motive.

Urmatoarea lista la care lucrez este cea cu locuri preferate in Bucuresti. Sunt locuri mici, cochete, unde imi place sa petrec timp cu prietenii si sa stau la un pranz delicios dar care poate ca nu sunt asa de pretentioase ca cele de mai sus 😉