Reteta Gulas Gabriela Simion

Gulas de Sezon

Iubesc mancarurile cu sos rosu si astazi am pregatit gulas cu vita cu ceapa, usturoi, ardei capia si… preferatele mele – ciuperci porcine si capere. Este delicioasa si savuroasa de fiecare data.

Ingrediente:

500 g de carne de vita
2 catei de usturoi
3 ardei capia
50 g ciuperci porcine
2 linguri capere
sare si piper dupa gust

Reteta Gulas Gabriela Simion

Metoda de preparare:

Carnea se spala si se taie in cubulete mici si medii. Caliti ceapa in ulei apoi amestecati pentru a nu se arde. Adaugati cuburile de carne si sotati pana capata o culoare maronie. Puneti usturoiul, sarea si piperul, ciupercile porcine, caperele si turnati suficienta apa incat sa le acopere complet. Se mai lasa la foc mic doar pana cand sosul scade si se leaga putin. Daca doriti ca gulasul sa fie mai groas, indepartati capacul.

Intotdeauna trebuie sa gasiti putin timp sa incercati retete simple si sanatoase.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s