Vine, vine primavara….sau cel putin asa visez eu cu ochii deschisi azi. A iesit soarele, mi-a incalzit fata si m-am gandit sa va prezint o reteta super usoara, mega simpla si extra rapida 🙂
ROSII UMPLUTE CU BRANZA
Ingrediente:
12 rosii cherry
150 g cascaval ras
50 g smantana
50 g somon afumat
chives (cepsoara)
Metoda de preparare:
Intr-un bol se amesteca cascavalul ras cu smantana si somonul tocat.
Rosile se spala si se usuca cu un servetel. Se taie capacul fiecarei rosioare si cu un cutit se curata interiorul. Cu compozitia pregatita anterior este umple fiecare rosie.
Se pune capacul pe fiecare rosie si se decoreaza cu bucatele de chives proaspat.
Reteta realizata de Chef Gabriela Simion.
gabrielasimion.com 