PASTE CU AVOCADO

IMG_4702

Ingrediente:

400g paste integrale Barilla

100 g broccoli

½ avocado

100 g boconcino (mini mozzarella)

2 lingurite ulei de struguri/masline

patrunjel, busuioc sare si piper dupa gust

 f12a90e8d6a023dd6c39c7f335e054d5 f076e90f918fe433faf5bd528bea97ae

Metoda de preparare:

Prima data pregateste verdeturile, curatate si taiate.

Incalzeste uleiul de struguri/masline intr-o tigaie, adaugati brocoli si rumeniti ~3 minute. Intre timp pune pastele la fiert respectand indicatiile de pe pachet, in apa cu sare, altfel nu vor avea niciun gust. Dupa ce s-au fiert scurge-le de apa si adaugale in tigaie peste brocoli, mai lasa pe foc cateva minute. Adaugati bucatelele de boconcino si feliutle de avocado taiat proaspat.

d241d1528fd8f84a6b43fb6b6a3f1eed

Serveste in farfurie cu patrunjel, busuioc proaspat si stropeste cu putin ulei de masline.

IMG_4704

Reteta realizata de Chef Gabriela Simion

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s