PASTE CU SOS DE ROSII SI MASLINE

Ingrediente pentru 2 persoane:

400g paste integrale Barilla

1 ceapa de apa

2 buc bete de telina

100g boabe de mazare

100g pastai de fasole verde

6 rosii cherry

6 frunze de busuioc

2 lingurite ulei de struguri

Patrunjel, sare si piper dupa gust

200g sos Olive Barilla

50g cascaval ras Koliba

DSC_2958 DSC_2960 DSC_2961 DSC_2963

Metoda de preparare:

Prima data pregateste verdeturile taiate in bucatele oblice. Incalzeste uleiul de struguri intr-o tigaie, adauga legumele tocate si lasa-le pe foc ~7 minute amestecand. Dupa ce legumele s-au calit in tigaia ceramica Tefal, adaugati sosul Olive Barilla si amestecati pana la omogenizare.

DSC_2969-2

Intre timp pune pastele la fiert respectand indicatiile de pe pachet, in apa cu sare, altfel nu vor avea niciun gust. Dupa ce s-au fiert scurge-le de apa si adauga-le peste sosul pregatit, mai lasa pe foc cateva minute si gata!

DSC_2976DSC_2979

Se serveste cu cascaval ras Koliba, busuioc si patrunjel taiat proaspat pe deasupra.

DSC_2988DSC_2991

Reteta realizata de Chef Gabriela Simion cu validarea Nutritionistului Alexandra Alexandru

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s