Gabriela Simion Paste cu Pomodori Secchi si Avocado

Paste cu Pomodori Secchi si Avocado

Pastele sunt mancarea mea preferata. Sunt acolo sus, in topul meu culinar, la loc de cinste. Pastele sunt relativ ieftine, se prepara cu usurinta si pot da nastere cu usurinta unor idei culinare savuroase. Indiferent cu ce sosuri sunt asortate, pastele nu dau gres si nu ne mint niciodata.

Astazi m-am gandit sa prepar o reteta de paste cu rosii uscate si avocado. Este o reteta pe cat de usoara, pe atat de gustoasa.

Gabriela Simion Paste cu Pomodori Secchi si Avocado

Ingrediente:
300 g paste linguine
1 legatura busuioc
250 g pomodori secchi
3 bucati catei usturoi
5 cesti apa
sare, piper si(sau) fulgi de chilli
1 ceasca ulei de masline
1 avocado
patrunjel

Gabriela Simion Reteta Pomodori Secchi

Mod de preparare

Fierbem pastele, respectand timpul indicat pe ambalaj apoi le puneti intr-o strecuratoare si le lasati la scurs. Amestecam pastele, usturoiul si rosiile uscate intr-un vas mare. Separat, intr-o tigaie mica, calim putin usturoiul in ulei de masline. Adaugati busuiocul tocat marunt, acoperiti tigaia cu un capac si mai lasati 3-4 minute. Daca ne plac condimentele, putem pune putin piper sau ardei iute maruntit.

Intotdeauna am fost adepta retetelor de paste preparate in casa pentru ca avem control total asupra calitatii ingredientelor alese.

Buon appetito!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s