koliba
PANDISPAN CU CREMA DE LAMAIE
Ingrediente pandispan: 7 oua medii 210 g faina 210 g zahar ½ lingurita sare Metoda de preparare pandispan: Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte de utilizare. Cuptorul se preincalzeste inaintea utilizari pentru ~10 minute la 170°C. Mixam ouale intregi cu zaharul si un varf de sare pana cand compozitia […]
Mai multPLACINTA cu CIUPERCI si BRANZA
Ingrediente: 4 ouă 200 g cascaval ras KOLIBA 3 linguri făină 3 ciupercute 50 g unt KOLIBA 8 roșii cherry Mărar, patrunjel rozmarin verde Sare, piper si verdeata dupa gust Metoda de preparare: Se taie rosiile in jumatati si se toaca verdeata marunt. Se amestecă untul KOLIBA spuma cu un praf de sare, se adauga ouale, verdeata […]
Mai multFURSECURI DE UNT
Ingrediente: 250g unt KOLIBA 200 g zahar 1 esenta vanilie 2 plicuri zahar vanilat 2 oua 200 g faina (se ajusteaza la preparare) 50 g coicolata tocata Metoda de preparare: Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte de utilizare. Cuptorul se preincalzeste inaintea utilizari pentru ~10 minute la 180C. […]
Mai multCHIFTELUTE DIN CARNE CU BRANZA
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 250 g branza tare rasa KOLIBA 2 oua 4 felii paine 1 ceapa mare (sau ceapa verde) ½ legatura patrunjel cimbru, chimen, sare, piper dupa gust 6 linguri faina 4 linguri pezmet Metoda de preparare: Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte […]
Mai multMUSACA
Ingrediente: 500g carne tocata (vita, porc sau pui) 1 buc vanata 1 buc dovlecel 1 buc ardei gras 1 buc cartof 1 buc ceapa 3 catei de usturoi 1 cutie sos rosii 200 g branza/cascaval KOLIBA Modalitate de preparare Intr-o tigaie se caleste ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul si carnea tocata pana ce incepe […]
Mai mult
PESTE CU LEGUME
Ingrediente pentru 2 persoane: Necesar peste (reteta alternativa la papiota): 2 bucati file biban, 10 g susan, 50 ml ulei masline, 100 ml vin alb, 2 stelute anason, 5 frunze busuioc, 2 crengute rozmarin, 2 catei usturoi, ½ zeama de la o lamaie, 10 ml boabe mustar, patrunjel, sare, piper dupa gust Necesar legume: 100 […]
Mai mult
gabrielasimion.com 