food made with love gabriela simion

TORT CU CREMA PUFOASA DE UNT

  INGREIENTE: Blat 25  biscuiti cacao 150 g migdale si nuci 40g unt topit KOLIBA 3 linguri zahar granulat 1 varf de sare Crema de unt 200g zahar 3 albusuri 200g unt KOLIBA 2 lingurite de apa PREPARARE Pregatiti toate ingredientele cantarite in prealabil si le lasati la temperatura camerei pentru ~20 minute. Se aprinde […]

Mai mult

CARTOFI UMPLUTI CU BRANZA

Ingrediente: 2 cartofi mari 50 g sunculita 1 ou 2 linguri smantana 100 g cascaval ras KOLIBA 4 felii branza topita KOLIBA 4 felii cascaval KOLIBA Sare, piper si verdeata dupa gust Metoda de preparare: Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte de utilizare. Cuptorul se preincalzeste inaintea utilizari […]

Mai mult

CHIFTELUTE DIN CARNE CU BRANZA

Ingrediente: 500 g carne tocata amestec 250 g branza tare rasa KOLIBA 2 oua 4 felii paine 1 ceapa mare (sau ceapa verde) ½ legatura patrunjel cimbru, chimen, sare, piper dupa gust 6 linguri faina 4 linguri pezmet Metoda de preparare: Toate ingredientele se cantaresc si se pastreaza la temperatura camerei pentru ~15 minute inainte […]

Mai mult

NOODLES CU CURCAN

Am o cutiuta magica de la Shan’Shi si m-am hotarat sa fac o reteta in stilul meu, simpla, rapida si sanatoasa. NOODLES CU CURCAN (by Shan’Shi)   Ingrediente: 200 g pulpa curcan 100 g fasole verde 100 g morcovi (baby carrot) 100 g noodles (taitei Shan’Shi) 20 g sos iute (Thai Chilisauce Shan’Shi) Condimente Shan’Shi, sare […]

Mai mult

TORT CROCANT DE VARA

  INGREIENTE: Blat 250 g biscuiti 150 g nuci si alune 40g unt topit 3 linguri zahar granulat MARGARITAR 1 varf de sare Crema 200g zahar MARGARITAR 3 albusuri 200g unt 2 lingurite de apa PREPARARE Pregatiti toate ingredientele cantarite in prealabil si le lasati la temperatura camerei pentru ~20 minute. Se aprinde cuptorul pentru […]

Mai mult

BUDINCA DE CIOCOLATA

 Ingrediente: Pentru budinca: 110 g faina 4 lingurite cacao 110 g zahar pudra 110 g unt KOLIBA 2 oua 1 lingurita extract de migdale 3 lingurite fulgi de migdale 1 bucata hartie de prajituri FINO Pentru crema de unt: 150 g unt KOLIBA 250 g zahar pudra 2 lingurite apa rece 1 bucata folie plastic […]

Mai mult

LIFESTYLE BY GABRIELA SIMION

Am realizat ca de-a lungul timpului am calatorit destul si ca am adunat experiente variate de viata si din viata iar peste toate astea am si scris multe note picante in telefonul mobil. Sunt ganduri colectate in toate acele momentele fara internet si fara posibilitatea de Facebook-uiala si Instagram-uiala. Momentele alea ciudate pentru generatia noastra […]

Mai mult

PESTE CU LEGUME

Ingrediente pentru 2 persoane: Necesar peste (reteta alternativa la papiota): 2 bucati file biban, 10 g susan, 50 ml ulei masline, 100 ml vin alb, 2 stelute anason, 5 frunze busuioc, 2 crengute rozmarin, 2 catei usturoi, ½ zeama de la o lamaie, 10 ml boabe mustar, patrunjel, sare, piper dupa gust Necesar legume: 100 […]

Mai mult

Cook it Right #1

Cook it Right Curs interactiv ce te învață să gătești și să mănânci SĂNĂTOS! Știm, de ani de zile îți promiți că de Luni îţi vei schimba stilul alimentar. Și tot de Luni vei renunța la junk food. Și tot de Luni vei începe dieta. Ei bine, consideră că noi suntem ziua ta de Luni. […]

Mai mult